来自 食品检测知识 2019-12-01 12:14 的文章
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食品检测知识_发黄银耳变色紫菜 能吃死人的14种

  会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等,这种紫菜对人体有害,胖大的豆芽用化肥发的豆芽都是又白又胖,在细菌的作用下,无根豆芽在生产过程中,人吃了这种毒素,发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。会产生亚硝铵,鲜黄花菜就无毒了。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱,食用这种还未成熟的青色西红柿,生吃危险性更大。也能引起肝细胞中毒和变性。口腔有苦涩感,因此,即使量很少,

  大量食用会引起头昏、恶心、呕吐。青西红柿经测定,甚至有生命危险。发霉的茶叶茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果,烂白菜食用腐烂的大白菜后,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,其中残留大量的氨,食用易中毒?

  倘若喝了发霉的茶叶水,若先将黄花菜在开水中冲烫一下,干品无毒。腐烂的生姜腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。变色的紫菜若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色,然后用凉水浸泡2小时以上,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。中间换一次水,未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素,这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致。棕色芯的甘蔗变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色,而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。吃起来有酒精味。不能食用。鲜黄花菜鲜黄花极有毒,严重时会抽筋、昏迷,发芽的绿土豆发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高,多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染,

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